Spise Grønt: 3 Grønt Opskrifter


Spise Grønt: 3 Grønt Opskrifter

Næbgrønne Har små og ømme blade, der kan tilberedes på en række måder til en god sideskål til ethvert måltid. En traditionel del af meget sydlige madlavning, rodfrugter er et godt akkompagnement med sorte øje ærter og ris, men med disse alsidige opskrifter er mulighederne uendelige. Her er 3 flotte grøntgrønne opskrifter for dig at prøve.


Næbgrønne Har små og ømme blade, der kan tilberedes på en række måder til en god sideskål til ethvert måltid. En traditionel del af meget sydlige madlavning, rodfrugter er et godt akkompagnement med sorte øje ærter og ris, men med disse alsidige opskrifter er mulighederne uendelige. Her er 3 flotte grøntgrønne opskrifter for dig at prøve.

Grøntgrønt forberedelse

Selvom grøntgrønt er mere ømt end collardgrønt, er de generelt forberedt på samme måde. Til at begynde med forberedelsen skal grønt greens vaskes grundigt. For at gøre det skal du fylde en vask og bløde dem i ca. 5 til 10 minutter i vand. Flyt dem rundt i vandet og dunk dem kontinuerligt under overfladen, så alle snavs, der er anbragt på dem, fjernes. Du vil så klippe dem i smalle strimler og sætte dem til side, mens du forbereder de andre ingredienser til din opskrift.

Grønne Recept # 1: Cajun Grønt Grønne

Ingredienser

  • 2 pund Grønne Grønne
  • 2 Ripaner, Skrællet og Tærede
  • Skind eller Røget Svinekød
  • 4 til 6 kopper Kyllingebestand
  • 3 kopper løg, selleri, paprika og hvidløg, hakket og kombineret
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk Cajun krydderier

Begynd med at forberede alle ingredienser. Kog dit krydderi kød, afløb (forbeholder fedtet) og skæres op. Hæld 2 spsk reserveret fedt i en lagerpotte og sauté løg, selleri, paprika og hvidløg i 5 minutter. Tilsæt kyllingestammen og tærrede rober og kog, kog i 15 minutter. Tilsæt grøntsager, kød og krydderier. Kog over en middels lav varme i ca. 45 minutter.

Grønne Grønne Recept # 2: Grønne Grønsager

Ingredienser

  • 2 pund Grønne Grønne
  • 1 Skaleskårne, Hakkede
  • 1 Hvidløg, Hakket
  • 1 kop Grøntsager 1 tsk peberflagter
  • 2 spiseskefulde Dijon sennep
  • ½ hakket pekannød
  • 1 spsk olivenolie
  • Sort peber
  • Varm olivenolie i en stor krukke. Saute hvidløg, sjokoladefilet og peberflager indtil ømme. Tilsæt de rensede og skårne grøntgrønt og bland. Saute indtil grøntsager vil og tilsæt peber til smag. I mellemtiden, i en anden skål, kombinere sennep og grøntsager og visp sammen. Tilsæt i puljen og kog grøntsagerne, indtil væsken er næsten væk. Fjern fra varme og tilsæt pecannerne.

Grønne Recept # 3:

Grønne Grønnsager Ingredienser

2 pounds Grøntgrønt

  • 6 til 8 hvidløgskværnhakket, hakket
  • 2 spiseskefulde peber sauce
  • 5 spisesalede jordnødder smør
  • Kog vand i en stor gryde, tilsæt skarpe greens og rør, langsomt arbejde alle grønne i vandet, da det vender tilbage til kog. Når alle grønne er visnet og i vandet, tilsættes jordnøddesmørret, omrør indtil det smelter ind i vandet. Tilsæt den varme peber sauce og hvidløg og rør.Reducer varmen til lav og lad dem simpelthen afdækkes i 1 time. Når vandet er kogt væk, er dine grønne klar til at spise. Du kan fortsætte med at lave mad i op til 2 timer, men du skal tilføje mere vand for at holde dem i klemme.

Videoer Relaterede Artikler: Morgenmåltid #3: Grøn blendie.